お知らせ
2021年イカナゴ漁解禁日が決定しました
2021/03/2
淡輪漁港でこの時期のひとつの目玉として知られております『イカナゴ』、今年は3月6日(土)が解禁日と決まりました。
年々、漁の期間と漁獲量を制限する傾向となっており、元々は庶民的な魚の代表でありましたが、今では高級魚の仲間入りをしていると言えるかもしれません。
イカナゴ料理の代名詞『イカナゴのくぎ煮』を淡輪ハウスでご堪能いただけることはもちろん、地元特産品としてお土産にも最適です。
旬の『イカナゴ』をご賞味いただけるこの時期に、皆様のご来館をお待ちしております。